Anbau
EU-Einigung zu Ökolandbau: Wichtige Änderungen für Kleinbetriebe
Die EU hat am 20. Oktober 2026 aktualisierte Vorschriften für den Ökolandbau beschlossen. Die Umsatzschwelle für die Zertifizierungspflicht wird auf 40.000 Euro erhöht, …
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Anbau
Umstellung auf Bio: Was in den ersten drei Jahren wirklich passiert
Zwischen dem Vertragsabschluss mit der Kontrollstelle und dem ersten Euro Bio-Aufschlag liegen zwei Jahre, in denen der Betrieb nach Öko-Regeln wirtschaftet und konventionell verkauft.
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7 Min. Lesezeit
Politik
Agroforst und Ökolandbau: Schlüssel zur Ernährungssicherheit 2030
Die Klimakrise führt zu Ernteausfällen in Deutschland. Experten setzen auf Agroforst und Ökolandbau, um die …
Ernährung
BIO AUSTRIA fordert Anpassungen in der EU-Bio-Verordnung für Tierhaltung
Die aktuellen Verhandlungen zur EU-Bio-Verordnung könnten entscheidende Weichenstellungen für die …
Ernährung
EU verschärft Importregeln für Bio-Produkte aus Drittländern
Die EU hat neue Importregeln für Bio-Produkte aus Drittländern eingeführt. Nur Produkte, die den gleichen …
Saisonkalender
Oktober
34 Kulturen aus heimischem Freiland. Beheizter Gewächshausanbau bleibt außen vor.
Gemüse (28)
- Blumenkohl
- Bohnen (grün)
- Brokkoli
- Chicorée
- Feldsalat
- Fenchel
- Gurke
- Kartoffeln
- Kohlrabi
- Kürbis
- Lauch
- Mangold
- Möhren
- Pastinaken
- Radieschen
- Rosenkohl
- Rote Bete
- Rotkohl
- Salat (Kopf, Eichblatt)
- Schwarzwurzeln
- Sellerie
- Spinat
- Spitzkohl
- Tomaten
- Weißkohl
- Wirsing
- Zucchini
- Zwiebeln
Obst (6)
- Äpfel
- Birnen
- Pflaumen und Zwetschgen
- Quitten
- Trauben
- Zwetschgen (späte)
Markt
Bio-Techne übertrifft Analystenschätzungen mit 1,22 Mrd. USD Umsatz
Bio-Techne hat im Geschäftsjahr 2026 einen Rekordumsatz von 1,22 Milliarden USD erzielt. Mit einer Bruttomarge von 66 Prozent und einer operativen Marge von 21 Prozent …
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Anbau
Agroforst und Ökolandbau: Strategien gegen Klimakrisen 2026
Die Klimakrise bedroht die Landwirtschaft durch extreme Wetterereignisse, die zu Ernteausfällen führen. Agroforstsysteme und ökologischer Landbau gewinnen an Bedeutung. …
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Politik
DBV fordert 500 Milliarden Euro für die Gemeinsame Agrarpolitik
Die Diskussion um die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) wird angesichts der bevorstehenden Verhandlungen zum Mehrjährigen Finanzrahmen der EU immer dringlicher. Der Deutsche …
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Markt
Bio-Gate senkt Umsatzprognose 2026 auf bis zu 6,9 Mio. Euro
Bio-Gate hat seine Umsatzprognose für 2026 auf 6,0 bis 6,9 Millionen Euro gesenkt. Änderungen bei zwei Großkunden in der Dermakosmetik und Wundpflege führen zu …
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Anbau
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Markt
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Verändertes Kaufverhalten: Preissensibilität im Bio-Markt
In Deutschland steigt die Nachfrage nach Bio-Produkten, doch die Preissensibilität der Verbraucher stellt neue Herausforderungen für …
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Politik
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Wer aus dem Ausland in deutschen Onlineshops Kleidung kauft, stößt auf eine Vielzahl von Siegeln mit deutschen Namen. Nicht alle bedeuten …
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