Zwischen dem Vertragsabschluss mit der Kontrollstelle und dem ersten Euro Bio-Aufschlag liegen zwei Jahre, in denen der Betrieb nach Öko-Regeln wirtschaftet und konventionell verkauft.
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Anbau
Strategien für fruchtbare Böden im Ökolandbau trotz Klimawandel
Die Sicherung der Bodenfruchtbarkeit ist entscheidend für den ökologischen Landbau im Kontext des …
Ernährung
Ehrlicher Einkauf: Bio-Produkte trotz sinkender Nachhaltigkeitsbereitschaft
Trotz eines gesunkenen Interesses an Nachhaltigkeit bleiben die Verkaufszahlen von Bio-Produkten stabil. …
Politik
Bundesregierung kürzt Mittel für Ökolandbau trotz Klimakrise
Die Klimakrise bringt für die Landwirtschaft in Deutschland immense Herausforderungen mit sich. Hitze, Dürre …
Saisonkalender
34 Kulturen aus heimischem Freiland. Beheizter Gewächshausanbau bleibt außen vor.
Gemüse (28)
Obst (6)
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Der Ökolandbau in Deutschland kämpft mit einem Mangel an Biosaatgut, während die Nachfrage nach biologischen Lebensmitteln steigt. Aktuell stammen nur 1 bis 5 Prozent …
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Die aktuelle Eurobarometer-Umfrage zeigt, dass 95 Prozent der Deutschen die Zukunft der Landwirtschaft für wichtig halten. Die Erwartungen an die Branche steigen, da sie …
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Die EU hat die Weidepflicht für ökologisch gehaltene Rinder, Schafe und Ziegen bekräftigt. Öko-Betriebe erhalten eine Übergangsfrist, um sich an die strengen …
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Bio-Thera Solutions erzielt 797,63 Millionen CNY Umsatz in 2026, trotz eines Nettoverlusts von 332,93 Millionen CNY. Das Unternehmen steht vor wirtschaftlichen …
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Anbau
Ökologischer Landbau: Boden, Fruchtfolge, Sorten, Umstellung und Praxis auf dem Betrieb.
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Die Klimakrise bedroht die Landwirtschaft durch extreme Wetterereignisse, die zu Ernteausfällen führen. Agroforstsysteme und ökologischer …
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Markt
Preise, Absatz, Handel und Zahlen zum Bio-Markt in Deutschland und Europa.
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Bio-Techne hat im Geschäftsjahr 2026 einen Rekordumsatz von 1,22 Milliarden USD erzielt. Mit einer Bruttomarge von 66 Prozent und einer …
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Bio-Gate hat seine Umsatzprognose für 2026 auf 6,0 bis 6,9 Millionen Euro gesenkt. Änderungen bei zwei Großkunden in der Dermakosmetik und …
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Ernährung
Lebensmittelqualität, Siegel, Regionalität und was Bio auf dem Teller bedeutet.
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Die aktuellen Verhandlungen zur EU-Bio-Verordnung könnten entscheidende Weichenstellungen für die Bio-Tierhaltung bringen. Barbara Riegler …
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Politik
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Die Diskussion um die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) wird angesichts der bevorstehenden Verhandlungen zum Mehrjährigen Finanzrahmen der EU …
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