Ernährung
EU-Öko-Verordnung: Übergangsfrist für Bio-Weidepflicht beschlossen
Die EU hat die Weidepflicht für ökologisch gehaltene Rinder, Schafe und Ziegen bekräftigt. Öko-Betriebe erhalten eine Übergangsfrist, um sich an die strengen …
7 Min.
Anbau
Umstellung auf Bio: Was in den ersten drei Jahren wirklich passiert
Zwischen dem Vertragsabschluss mit der Kontrollstelle und dem ersten Euro Bio-Aufschlag liegen zwei Jahre, in denen der Betrieb nach Öko-Regeln wirtschaftet und konventionell verkauft.
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7 Min. Lesezeit
Ernährung
Öko-Modellregionen in Unterfranken fördern Bio in der Gemeinschaftsverpflegung
Die Öko-Modellregionen in Unterfranken laden zum Dialogforum 'Bio im Rampenlicht' ein. Am 11. November 2026 …
Anbau
Knappheit von Biosaatgut gefährdet Ökolandbau in Deutschland
Der Ökolandbau in Deutschland kämpft mit einem Mangel an Biosaatgut, während die Nachfrage nach biologischen …
Politik
Hohe Erwartungen an nachhaltige Landwirtschaft in Deutschland
Die aktuelle Eurobarometer-Umfrage zeigt, dass 95 Prozent der Deutschen die Zukunft der Landwirtschaft für …
Saisonkalender
Oktober
34 Kulturen aus heimischem Freiland. Beheizter Gewächshausanbau bleibt außen vor.
Gemüse (28)
- Blumenkohl
- Bohnen (grün)
- Brokkoli
- Chicorée
- Feldsalat
- Fenchel
- Gurke
- Kartoffeln
- Kohlrabi
- Kürbis
- Lauch
- Mangold
- Möhren
- Pastinaken
- Radieschen
- Rosenkohl
- Rote Bete
- Rotkohl
- Salat (Kopf, Eichblatt)
- Schwarzwurzeln
- Sellerie
- Spinat
- Spitzkohl
- Tomaten
- Weißkohl
- Wirsing
- Zucchini
- Zwiebeln
Obst (6)
- Äpfel
- Birnen
- Pflaumen und Zwetschgen
- Quitten
- Trauben
- Zwetschgen (späte)
Politik
Agroforst und Ökolandbau: Schlüssel zur Ernährungssicherheit 2030
Die Klimakrise führt zu Ernteausfällen in Deutschland. Experten setzen auf Agroforst und Ökolandbau, um die Resilienz der Landwirtschaft bis 2030 zu erhöhen. …
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Ernährung
BIO AUSTRIA fordert Anpassungen in der EU-Bio-Verordnung für Tierhaltung
Die aktuellen Verhandlungen zur EU-Bio-Verordnung könnten entscheidende Weichenstellungen für die Bio-Tierhaltung bringen. Barbara Riegler von BIO AUSTRIA warnt, dass …
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Ernährung
EU verschärft Importregeln für Bio-Produkte aus Drittländern
Die EU hat neue Importregeln für Bio-Produkte aus Drittländern eingeführt. Nur Produkte, die den gleichen hohen Standards wie europäische Bio-Lebensmittel entsprechen, …
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Anbau
EU-Einigung zu Ökolandbau: Wichtige Änderungen für Kleinbetriebe
Die EU hat am 20. Oktober 2026 aktualisierte Vorschriften für den Ökolandbau beschlossen. Die Umsatzschwelle für die Zertifizierungspflicht wird auf 40.000 Euro erhöht, …
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Anbau
Ökologischer Landbau: Boden, Fruchtfolge, Sorten, Umstellung und Praxis auf dem Betrieb.
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Agroforst und Ökolandbau: Strategien gegen Klimakrisen 2026
Die Klimakrise bedroht die Landwirtschaft durch extreme Wetterereignisse, die zu Ernteausfällen führen. Agroforstsysteme und ökologischer …
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Ökologischer Kaffeeanbau: Schatten, Siegel und der Geschmack in der Tasse
Kaffee wächst ursprünglich im Halbschatten des Waldes. Was Schattenanbau und Agroforst ökologisch leisten, was Bio-, Fairtrade- und andere …
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Markt
Preise, Absatz, Handel und Zahlen zum Bio-Markt in Deutschland und Europa.
Bio-Techne übertrifft Analystenschätzungen mit 1,22 Mrd. USD Umsatz
Bio-Techne hat im Geschäftsjahr 2026 einen Rekordumsatz von 1,22 Milliarden USD erzielt. Mit einer Bruttomarge von 66 Prozent und einer …
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Bio-Gate senkt Umsatzprognose 2026 auf bis zu 6,9 Mio. Euro
Bio-Gate hat seine Umsatzprognose für 2026 auf 6,0 bis 6,9 Millionen Euro gesenkt. Änderungen bei zwei Großkunden in der Dermakosmetik und …
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Mobilität für Direktvermarkter: Touren bündeln, Kühlung planen, am Hof laden
Viele Direktvermarkter fahren mehr, als sie müssten – nicht wegen der Kundschaft, sondern wegen fehlender Planung. Ein Leitfaden zu …
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Ernährung
Lebensmittelqualität, Siegel, Regionalität und was Bio auf dem Teller bedeutet.
EU-Öko-Verordnung: Übergangsfrist für Bio-Weidepflicht beschlossen
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BIO AUSTRIA fordert Anpassungen in der EU-Bio-Verordnung für Tierhaltung
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EU verschärft Importregeln für Bio-Produkte aus Drittländern
Die EU hat neue Importregeln für Bio-Produkte aus Drittländern eingeführt. Nur Produkte, die den gleichen hohen Standards wie europäische …
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Politik
EU-Bio-Verordnung, Förderprogramme, Agrarpolitik und Regulierung.
Agroforst und Ökolandbau: Schlüssel zur Ernährungssicherheit 2030
Die Klimakrise führt zu Ernteausfällen in Deutschland. Experten setzen auf Agroforst und Ökolandbau, um die Resilienz der Landwirtschaft …
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DBV fordert 500 Milliarden Euro für die Gemeinsame Agrarpolitik
Die Diskussion um die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) wird angesichts der bevorstehenden Verhandlungen zum Mehrjährigen Finanzrahmen der EU …
6 Min.
Hohe Erwartungen an die Landwirtschaft: Eurobarometer 2026
Die Ergebnisse des Eurobarometers 2026 zeigen, dass 95 Prozent der Deutschen die Landwirtschaft als wichtig erachten. Die Bürger erwarten …
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